Tópico 2 Reutilização e sustentabilidade

Vamos agora estudar um caso real de um negócio. Romualdo Benitez, membro da fundação da iniciativa circular espanhola “La retornable” descreve o seu modelo circular da seguinte forma:

“A empresa “La Retornable” é uma ideia muito recente. Fundámos a empresa em Granada, Espanha, e começámos a vender em Fevereiro de 2020, embora estivéssemos a trabalhar na ideia durante 2 anos. É uma fábrica que compra e transforma os produtos ecológicos de primeira qualidade da zona local, ou seja, tomate, grão-de-bico, etc., numa interessante gama de produtos, ou seja, molho de tomate, hummus, etc., utilizando garrafas de vidro retornáveis. Vendemos o produto numa garrafa, e após a sua utilização, o cliente devolve a garrafa à loja ecológica, recolhemo-la na loja ecológica, lavamo-la, seguindo elevados padrões de higiene, reabastecemo-la, e essa mesma garrafa acaba por ser novamente vendida.

No início, utilizávamos o leasing para comprar as máquinas para a fábrica.  Procurámos parceiros que pudessem trazer conhecimento, paixão, profissionalismo e criatividade necessários para os próximos passos da nossa fábrica.

Quando trazemos os nossos produtos para o mercado, damos os mesmos benefícios económicos para todos: empresas pequenas e grandes; precisamos de ser justos. Limitamos a venda dos nossos produtos à nossa própria região, uma vez que decidimos ter um limite de comercialização para manter a nossa empresa em harmonia com a nossa natureza.

Os consumidores receberam muito bem a iniciativa, pois há uma grande parte deles que procura mais do que o rótulo ecológico. Eles querem que os seus produtos sejam locais, sazonais e éticos; e “La Retornable” tem tudo isso. Na nossa empresa, não utilizamos embalagens nocivas, o que deixa uma pegada ecológica relevante.

No entanto, o que realmente faz a diferença é que não vendemos fora de Granada e, portanto, as nossas garrafas não irão tão longe. Compramos as matérias-primas aos agricultores em Granada, transformamos o ingrediente principal num produto em Granada, ele vai à loja ecológica em Granada, o consumidor compra, o consumidor traz a garrafa de volta, nós pagamos ao agricultor. Há uma cadeia positiva que não deixa lugar a consequências ambientais negativas; seguimos conscientemente práticas de economia circular e ajudamos a sociedade local a manter fortes benefícios económicos.

Se alguém estiver interessado em ter uma iniciativa semelhante, eu diria que 3 coisas são necessárias: procurar parceiros que possam oferecer conhecimentos especializados ao negócio, fazer investigação sociológica para ver onde deve fazer o seu negócio e também ser corajoso e não ter medo”.

Com base no exemplo de “La Retornable“, como é que a reutilização está relacionada com a sustentabilidade ambiental e como está ligada às práticas da economia circular? Pode também voltar ao diagrama da atividade de aprendizagem anterior para encontrar algumas das respostas.

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